当您在餐饮服务行业工作时，清洁是必不可少的。如果您冒险在肮脏的厨房做饭，可能会对您的员工和食客造成不良后果。

有几种细菌和病毒可以潜入不干净的厨房。专家表示，餐厅地板在白天会很快被弄脏，这会立即导致大量细菌生长。发生这种情况时，您可能会接触到细菌和细菌，从而导致多种疾病和感染。

这就是为什么认真对待清洁很重要的原因。为确保您可以有效和彻底地清洁，您可以使用许多专业清洁设备，例如工业扫地机和洗地机。

扫地机

在你做任何其他事情之前，你需要把地板打扫干净。工业扫地机将有效地清扫地板上的任何碎屑和干燥灰尘。这台机器的清扫速度可以超过每小时三英里，因此它可以非常快速地清扫一个相当大的区域。电池可为优质清扫车提供 3 小时的平均运行时间，让您有足够的时间来整理餐厅地板。

为了更高效，您还可以选择驾驶式扫地机。这些机器能够驶向任何地板污垢以将其清除。此外，某些型号配备了安全视觉倾倒系统，因此操作员可以轻松安全地处理高达 60 英寸高的任何污垢。

洗地机

当您希望将餐厅地板彻底擦洗干净时，您应该使用工业洗地机来完成工作。某些型号每小时可覆盖多达26000平方英尺，从而使清洁快速高效。同时，手推式版本非常适合在架子和架子等障碍物下方进行清洁。

组合式扫地机和洗地机

你最好相信它！您现在可以获得一台兼具扫地机和洗地机功能的工业机器。根据型号的不同，有些可以轻松覆盖每小时67000平方英尺。还有一些型号可以让您改变刷子压力以进行更强烈的擦洗。

考虑为您的餐厅使用这些专业清洁设备。为食客提供食物时，请避免污染和食物中毒问题。通过定期使用这些，您也可以毫无疑问地说您的餐厅非常干净，随时可以检查。